天天拉麺の取組み 地産地消

天天拉麺では地産地消に取り組んでいます。全部の材料に対して行うのは難しいのですが、徐々に増やしていこうと思います。

ラーメンの麺は近隣の習志野市に工場のある山田食品さんにて調達。

旨辛ラーメンやカレーラーメンに利用している四川風辛味噌には、千葉県産の落花生を利用しています。

仕入先も千葉県内の業者を95%以上利用しています。

地元の繁栄とともに天天拉麺は存在しています。