天天拉麺　旨いもん

天天拉麺では地産地消に取り組んでいます。全部の材料に対して行うのは難しいのですが、徐々に増やしていこうと思います。 ラーメンの麺は近隣の習志野市に工場のある山田食品さんにて調達。 旨辛ラーメンやカレーラーメンに利用している四川風辛味噌には、千葉県産の落花生を利用しています。 仕入先も千葉県内の業者を95%以上利用しています。 地元の繁栄とともに天天拉麺は存在しています。

 

開店祭りの割引クーポン配布による、怒濤のような来客ラッシュが終わり、一段落。 ここでメニュー開発や味の調整などに取り組む時間がやっとできました。 11/2からUberイーツも始まるので、その準備もいろいろあります。 豚野菜ラーメンももうすぐ始動します。Uberイーツの登録には、規定のメニュー数がなければダメなので、カレーライスなどのメニューも作りました。天天拉麺のスープはカレーにめちゃくちゃ合います。 日替わり1000円ラーメンをやっていますが、今日は醤油ラーメンです。カレーラーメンの仕込みがなくなったので、これから仕込みをします。ご来店のお客様、ありがとうございました。

 新メニュー、ラーメン屋の四川風カレーライス登場。当店の濃厚スープと四川スパイスで作ったカレーライス。 ホロホロ角煮がゴロゴロ！ 店内価格1000円 ご賞味ください。

 今日の割引麺は四川風カレーラーメン。 こんな寒い日は辛いカレーラーメンで体が温まります。

 天天拉麺の外観は早くもクリスマスイルミネーション。 ハロウィンはどこに行った？

  毎日麺メニューのどれかが1000円に割引になる本日の割引麺。 今日は初のカレーラーメン。 寒い日にはこれです。